anderer Epochen und meinen Umsetzungen bei der Suche des historischen Geschmacks
Antike
Apicius, 3. Jh. n. Chr.
Renaissence
Marx Rumpholt, 1581
nach 1900
Küche und Keller 1909
Praktisches Kochbuch, 1910
Sudetendeutsches Kochbuch 1949
Viele Köche verderben den Brei 2024
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Über mich und De Timmermansche